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PONS ARBEQUINA COSECHA TEMPRANA VIRGEN EXTRA

PONS ARBEQUINA COSECHA TEMPRANA VIRGEN EXTRA - 50 cl

50 cl

Variedad. Obtenido de la aceituna recolectada en la primera cosecha durante los meses de diciembre y enero. Ha sido elaborado exclusivamente con frutos sanos de la variedad Arbequina de los campos situados en la provincia de Lleida,  corazón de la producción catalana de Aceite de Oliva.

Elaboración. Las aceitunas son molturadas en un molino tradicional de piedras, hecho que permite salvaguardar al máximo las excelentes propiedades organolépticas de esta variedad de aceituna.

Formato. 50 cl.

Nota de cata. Es un aceite delicado, de aroma fresco y sabor afrutado con reminiscencias de almendra.

Maridaje. Se aconseja su utilización para aliñar recetas en crudo (ensaladas, carpaccios, pan…) o para dar el toque final a platos cocinados (pasta, verduras, carne y pescado a la parrilla).
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