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BOMBAY SAPPHIRE

BOMBAY SAPPHIRE - London Dry - Reino Unido 70 cl

London Dry - Reino Unido
70 cl

Graduación alcohólica. 47% vol.

Formato. Botella de 70 cl.

Los botánicos utilizados son enebro, corteza de limón, cilantro, regaliz, raíz de casia, raíz de angélica, raíz de lirio, cubeba, almendra y granos del paraíso.

El Bombay Sapphire se obtiene por triple destilación del alcohol de grano. El vapor atraviesa una cesta de cobre perforada, situada en su cuello donde se extraen los aromas y aceites de los botánicos. El alambique es un Carterhead y quedan muy pocos en el mundo.

La ginebra es nítida, con aroma a enebro y especias aunque predominan los cítricos. En boca es suave, ligera, muy equilibrada, fresca y dulce con final picante.

Esta ginebra se fabrica desde el año 1987 por Bombay Spirits Co. Ltd., en Cheshire, (Reino Unido) con una receta que data de 1761.
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