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SAFFRON

SAFFRON - Francia 70 cl

Francia
70 cl

Graduación alcohólica. 40% vol.

Formato. Botella de 70 cl.

Los ingredientes utilizados son el enebro, la corteza de naranja y limón, cilantro, angélica, raíz de iris, hinojo y azafrán. Se obtiene por destilación tradicional con un solo alambique de cobre y tras destilar, se realiza una infusión de azafrán durante 48 horas.

Es una ginebra de color anaranjado, debido al azafrán. El sabor es clásico, ligeramente picante y se puede percibir el hinojo. En el olfato predominan el enebro y los cítricos.

Es una ginebra elaborada desde el año 2006 por Gabriel Baudier en Dijon, con una receta que data del siglo XIX. El nombre Saffron es azafrán en francés.
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