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CÉRVOLES COLORS 2008
Celler Cérvoles

CÉRVOLES COLORS 2008 Celler Cérvoles - Tinto. Tempranillo, Cabernet, Garnacha, Merlot y Syrah 8 meses en barrica D.O. Costers del Segre

Tinto. Tempranillo, Cabernet, Garnacha, Merlot y Syrah
8 meses en barrica
D.O. Costers del Segre

Variedades. 40% Tempranillo, 25% Cabernet Sauvignon, 20% Garnacha, 10% Merlot y 5% Syrah.

Graduación alcohólica. 14% vol.

Formato.  Botella de 75 cl.

Tiempo de crianza. 8 meses en barrica de roble francés.

Nota de cata. Color cereza de capa media-alta con reflejos violáceos. Lágrima densa y persistente. Aromas muy intensos de frutos rojos (frambuesa y fresas). Al airearlo, sobresalen aromas balsámicos (eucaliptus), de ciruela y cerezas en compota. Después aparecen recuerdos de chocolate y un toque floral tipo violeta. Entrada en boca sedosa y fresca. Equilibrado paso por boca con taninos aterciopelados. Buena acidez muy bien integrada. Persistencia larga con notas de frutas silvestres por la vía retronasal.
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