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CASTILLO MONJARDÍN CHARDONNAY 2010
Castillo de Monjardín

CASTILLO MONJARDÍN CHARDONNAY 2010 Castillo de Monjardín - Blanco. Chardonnay 100% D.O. Navarra

Blanco. Chardonnay 100%
D.O. Navarra

Variedad. Chardonnay 100%.

Graduación alcohólica. 12% vol.

Formato. Botella de 75 cl.

Nota de cata. Domina un color dorado pajizo suave, todavía con tonos verdosos, limpio y transparente. Muy agradable, dominado al principio el tostado o torrefacto de barrica, pero conservando bastante el carácter fresco de varietal. A medida que se abre el vino, aparece más fruta (plátano) y se suaviza la madera. Toque ácido en las encías y parte posterior del paladar.
Deja al final una sensación muy agradable, no excesivamente intensa ni prolongada.

Servir a 5-9ºC.

Maridaje. Ideal con carnes suaves, aperitivos, pastas, pescados y mariscos.

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