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RECAREDO BRUT NATURE
Recaredo

RECAREDO BRUT NATURE Recaredo - Xarel·lo, Macabeo y Parellada D.O. Cava

Xarel·lo, Macabeo y Parellada
D.O. Cava

Variedades. 46% Xarel·lo, 36% Macabeu y 18% Parellada.

Tiempo de crianza. Un 5% de vinos de Reserva envejecidos en barrica de roble durante 11 meses.

Elaboración. Vinificación y elaboración realizada íntegramente en nuestras cavas. La toma de espuma y crianza en botella se ha realizado con tapón de corcho natural. Aclarado manual en pupitres y degüelle a mano sin congelar el cuello de la botella.

Nota de cata. Cava luminoso y muy fino. En naríz dominan los tonos balsámicos y la fruta madura, rodeada de una agradable sensación de acogida. Las frutas cítricas imperan en una boca muy viva y fresca, a la vez que es seria y estructurada.

Recaredo Brut Nature, es un cava totalmente seco, sin adición de azúcar de expedición.

Servir a 8º C.
x1
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